Cómo hacer Helado de Frambuesa Casero - Receta Fácil
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El helado de frambuesa es una deliciosa opción para disfrutar durante los días de calor. Este postre cremoso y refrescante tiene un sabor dulce y ligeramente ácido gracias a las frambuesas frescas o congeladas que se utilizan en su preparación. El helado de frambuesa es perfecto para cualquier ocasión, ya sea como un postre para la familia, para sorprender a tus invitados en una cena especial, o simplemente para disfrutar en una tarde de verano. Además, este helado es muy fácil de preparar en casa con pocos ingredientes y sin necesidad de una máquina para hacer helado. Sin duda, el helado de frambuesa es una opción deliciosa y refrescante que todos van a disfrutar.
Tipo: Postre
Cocina: Europea
Tiempo de preparación: 15M
Ingredientes de la receta:
- 1 1/2 tazas de frambuesas frescas o congeladas
- 1 lata de leche condensada
- 2 tazas de crema para batir (nata)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- En una licuadora, mezcla las frambuesas hasta que queden bien trituradas y suaves.
Paso 2:
- En un tazón grande, mezcla la leche condensada con la crema para batir y el extracto de vainilla, batiendo con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves.
Paso 3:
- Agrega la mezcla de frambuesa a la mezcla de crema y mezcla suavemente con una espátula hasta que quede bien combinado.
Paso 4:
- Vierte la mezcla en un recipiente para helado y colócalo en el congelador.
Paso 5:
- Deja que el helado se congele durante al menos 6 horas o toda la noche.
Paso 6:
- Sirve el helado de frambuesa en tazones o conos de helado y disfrútalo.
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