Rollos de Canela Glaseados

Los Rollos de Canela Glaseados son un verdadero deleite para los amantes de los sabores dulces y especiados. Estas deliciosas espirales de masa suave y esponjosa, rellenas de una mezcla irresistible de canela y azúcar moreno, están coronadas con un glaseado dulce y cremoso que las hace simplemente irresistibles. Esta receta combina ingredientes básicos de despensa, como harina, azúcar, mantequilla y especias, para crear un postre casero que seguramente atraerá a todos los miembros de la familia. La masa, después de un período de reposo para que aumente de tamaño, se extiende en una capa fina y se cubre generosamente con una mezcla de canela y azúcar moreno, que se derrite y se carameliza durante el horneado, creando un sabor intenso y delicioso. ¡Sumérgete en la dulce tentación de estos rollos recién horneados y déjate cautivar por su delicioso sabor y textura irresistibles!

Tipo: Postre

Palabras claves: Cinnamon roll receta

Ingredientes de la receta:

• 3 1/2 tazas de harina todo uso
• 1/4 taza de azúcar
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 1 taza de leche tibia
• 2 1/4 cucharaditas de levadura seca
• 1 huevo grande
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1/4 taza de azúcar moreno
• 1/4 taza de mantequilla suave
• Para el Glaseado: 1 taza de azúcar glas, 2 cucharadas de leche, 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura seca y la sal.

Paso 2:

• Agrega la mantequilla derretida, la leche tibia y el huevo. Mezcla bien hasta formar una masa suave.

Paso 3:

• Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos minutos hasta que esté elástica y suave.

Paso 4:

• Coloca la masa en un tazón engrasado, cubre con un paño limpio y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.

Paso 5:

• Mientras la masa reposa, mezcla la canela en polvo, el azúcar moreno y la mantequilla suave en un tazón pequeño para hacer el relleno.

Paso 6:

• Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, colócala sobre una superficie enharinada y extiéndela en un rectángulo de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Paso 7:

• Unta la superficie de la masa con la mezcla de canela y azúcar moreno.

Paso 8:

• Enrolla la masa firmemente desde uno de los extremos más largos para formar un rollo. Corta el rollo en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor.

Paso 9:

• Coloca los rollos en una bandeja para hornear engrasada o forrada con papel pergamino. Cubre los rollos con un paño limpio y deja reposar durante otros 30 minutos.

Paso 10:

• Precalienta el horno a 180°C (350°F). Luego, hornea los rollos de canela en el horno precalentado durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos.

Paso 11:

• Mientras los rollos se enfrían un poco, prepara el glaseado. Mezcla el azúcar glas, la leche y el extracto de vainilla en un tazón pequeño hasta obtener una consistencia suave y cremosa.

Paso 12:

• Una vez que los rollos estén ligeramente enfriados, glasea generosamente la parte superior de cada rollo con el glaseado.

Paso 13:

• Sirve los rollos de canela glaseados aún tibios y disfrútalos con una taza de café o té.

Los Rollos de Canela Glaseados son un verdadero deleite para los amantes de los sabores dulces y especiados. Estas deliciosas espirales de masa suave y esponjosa, rellenas de una mezcla irresistible de canela y azúcar moreno, están coronadas con un glaseado dulce y cremoso que las hace simplemente irresistibles. Esta receta combina ingredientes básicos de despensa, como harina, azúcar, mantequilla y especias, para crear un postre casero que seguramente atraerá a todos los miembros de la familia. La masa, después de un período de reposo para que aumente de tamaño, se extiende en una capa fina y se cubre generosamente con una mezcla de canela y azúcar moreno, que se derrite y se carameliza durante el horneado, creando un sabor intenso y delicioso. ¡Sumérgete en la dulce tentación de estos rollos recién horneados y déjate cautivar por su delicioso sabor y textura irresistibles!

Tipo: Postre

Palabras claves: Cinnamon roll receta

Ingredientes de la receta:

• 3 1/2 tazas de harina todo uso
• 1/4 taza de azúcar
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 1 taza de leche tibia
• 2 1/4 cucharaditas de levadura seca
• 1 huevo grande
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1/4 taza de azúcar moreno
• 1/4 taza de mantequilla suave
• Para el Glaseado: 1 taza de azúcar glas, 2 cucharadas de leche, 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura seca y la sal.

Paso 2:

• Agrega la mantequilla derretida, la leche tibia y el huevo. Mezcla bien hasta formar una masa suave.

Paso 3:

• Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos minutos hasta que esté elástica y suave.

Paso 4:

• Coloca la masa en un tazón engrasado, cubre con un paño limpio y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.

Paso 5:

• Mientras la masa reposa, mezcla la canela en polvo, el azúcar moreno y la mantequilla suave en un tazón pequeño para hacer el relleno.

Paso 6:

• Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, colócala sobre una superficie enharinada y extiéndela en un rectángulo de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Paso 7:

• Unta la superficie de la masa con la mezcla de canela y azúcar moreno.

Paso 8:

• Enrolla la masa firmemente desde uno de los extremos más largos para formar un rollo. Corta el rollo en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor.

Paso 9:

• Coloca los rollos en una bandeja para hornear engrasada o forrada con papel pergamino. Cubre los rollos con un paño limpio y deja reposar durante otros 30 minutos.

Paso 10:

• Precalienta el horno a 180°C (350°F). Luego, hornea los rollos de canela en el horno precalentado durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos.

Paso 11:

• Mientras los rollos se enfrían un poco, prepara el glaseado. Mezcla el azúcar glas, la leche y el extracto de vainilla en un tazón pequeño hasta obtener una consistencia suave y cremosa.

Paso 12:

• Una vez que los rollos estén ligeramente enfriados, glasea generosamente la parte superior de cada rollo con el glaseado.

Paso 13:

• Sirve los rollos de canela glaseados aún tibios y disfrútalos con una taza de café o té.