Galletas de Mantequilla de Maní con Chispas de Chocolate

Preparar estas deliciosas galletas es un verdadero placer, ya que su aroma irresistible invade la cocina mientras se hornean. La suavidad de la mantequilla de maní se fusiona con la dulzura del chocolate en cada mordisco, creando una combinación perfecta que te hará volver por más. En esta receta, la mantequilla de maní se une con ingredientes clásicos de galletas, como la harina, el azúcar y el huevo, para crear una masa suave y llena de sabor. Las chispas de chocolate se agregan para elevar aún más la experiencia, añadiendo pequeños trozos de indulgencia en cada galleta. ¡Déjate seducir por su sabor y disfruta de una verdadera delicia dulce!

Tipo: Postre

Tiempo de cocinado: PT10-12M

Ingredientes de la receta:

• 1/2 taza de mantequilla de maní
• 1/2 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de azúcar blanca
• 1/2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 y 1/4 tazas de harina
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de chispas de chocolate

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Paso 2:

• En un tazón grande, mezcla la mantequilla de maní, el azúcar morena, el azúcar blanca y la mantequilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Paso 3:

• Agrega el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que estén bien incorporados.

Paso 4:

• En otro tazón aparte, combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega esta mezcla a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que se forme una masa homogénea.

Paso 5:

• Agrega las chispas de chocolate a la masa y revuélvelas suavemente para distribuirlas de manera uniforme.

Paso 6:

• Toma porciones de masa del tamaño de una cucharada y colócalas en la bandeja para hornear, dejando un espacio de aproximadamente 5 cm (2 pulgadas) entre cada galleta.

Paso 7:

• Aplana ligeramente cada galleta con la parte trasera de un tenedor, haciendo una cruz en la parte superior para darle el clásico diseño de las galletas de mantequilla de maní.

Paso 8:

• Hornea las galletas en el horno precalentado durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Paso 9:

• Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla de enfriamiento para que se enfríen por completo.

Paso 10:

• Una vez que las galletas estén completamente frías, podrás disfrutar de estas deliciosas Galletas de Mantequilla de Maní con Chispas de Chocolate. Son perfectas para acompañar una taza de leche o para compartir con amigos y familiares.

Preparar estas deliciosas galletas es un verdadero placer, ya que su aroma irresistible invade la cocina mientras se hornean. La suavidad de la mantequilla de maní se fusiona con la dulzura del chocolate en cada mordisco, creando una combinación perfecta que te hará volver por más. En esta receta, la mantequilla de maní se une con ingredientes clásicos de galletas, como la harina, el azúcar y el huevo, para crear una masa suave y llena de sabor. Las chispas de chocolate se agregan para elevar aún más la experiencia, añadiendo pequeños trozos de indulgencia en cada galleta. ¡Déjate seducir por su sabor y disfruta de una verdadera delicia dulce!

Tipo: Postre

Tiempo de cocinado: PT10-12M

Ingredientes de la receta:

• 1/2 taza de mantequilla de maní
• 1/2 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de azúcar blanca
• 1/2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 y 1/4 tazas de harina
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de chispas de chocolate

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Paso 2:

• En un tazón grande, mezcla la mantequilla de maní, el azúcar morena, el azúcar blanca y la mantequilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Paso 3:

• Agrega el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que estén bien incorporados.

Paso 4:

• En otro tazón aparte, combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega esta mezcla a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que se forme una masa homogénea.

Paso 5:

• Agrega las chispas de chocolate a la masa y revuélvelas suavemente para distribuirlas de manera uniforme.

Paso 6:

• Toma porciones de masa del tamaño de una cucharada y colócalas en la bandeja para hornear, dejando un espacio de aproximadamente 5 cm (2 pulgadas) entre cada galleta.

Paso 7:

• Aplana ligeramente cada galleta con la parte trasera de un tenedor, haciendo una cruz en la parte superior para darle el clásico diseño de las galletas de mantequilla de maní.

Paso 8:

• Hornea las galletas en el horno precalentado durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Paso 9:

• Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla de enfriamiento para que se enfríen por completo.

Paso 10:

• Una vez que las galletas estén completamente frías, podrás disfrutar de estas deliciosas Galletas de Mantequilla de Maní con Chispas de Chocolate. Son perfectas para acompañar una taza de leche o para compartir con amigos y familiares.