Helado de Mora

¡Prepara tus papilas gustativas para un postre delicioso y refrescante! Esta receta de helado de mora es perfecta para aquellos días calurosos en los que necesitas un dulce antojo. La combinación de la suave textura del helado con el sabor intenso de las moras es simplemente irresistible. Además, la leche condensada le da un toque de dulzura extra que lo hace aún más tentador. ¡No esperes más para probar

Tipo: Postre

Cocina: Europea

Tiempo de preparación: 15M

Ingredientes de la receta:

• 2 tazas de moras frescas o congeladas
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de crema de leche
• 1/2 taza de leche entera
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• Lavar las moras y triturarlas en la licuadora hasta obtener un puré suave.

Paso 2:

• En un recipiente aparte, mezclar la leche condensada, la crema de leche, la leche entera y el extracto de vainilla. Mezclar bien hasta que los ingredientes estén bien combinados.

Paso 3:

• Agregar el puré de mora a la mezcla de leche y mezclar todo bien.

Paso 4:

• Verter la mezcla en una máquina para hacer helados y seguir las instrucciones de la misma para preparar el helado.

Paso 5:

• Si no tienes una máquina para hacer helados, vierte la mezcla en un recipiente y congela durante 2 horas. Después de 2 horas, sacar del congelador y batir bien la mezcla con una batidora eléctrica para romper los cristales de hielo y obtener una textura suave. Volver a congelar la mezcla durante unas horas más antes de servir.

Paso 6:

• Servir el helado de mora en copas y decorar con algunas moras frescas.