Cómo hacer Mermelada de Kiwi Casera- Receta Fácil y Rápida
La mermelada de kiwi es una conserva deliciosa y refrescante que es perfecta para añadir a tus desayunos o postres. El kiwi es una fruta rica en vitamina C y fibra, lo que lo convierte en un ingrediente saludable y delicioso para preparar mermeladas. Además, la mermelada de kiwi es muy fácil de hacer en casa con ingredientes simples que se pueden encontrar en cualquier supermercado. A continuación, te ofrecemos una receta sencilla y rápida para preparar mermelada de kiwi en casa en muy poco tiempo.
Tipo: Mermelada
Cocina: Europea
Palabras claves: Jalea, Confitura, Dulce, Mermelada Natural
Tiempo de cocinado: PT45M
Ingredientes de la receta:
- 6 kiwis pelados y cortados en cubos
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- Coloca los kiwis en una olla mediana y agrega el azúcar y el jugo de limón. Mezcla todo bien.
Paso 2:
- Cocina la mezcla a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que los kiwis se ablanden y el líquido se espese, aproximadamente unos 20-25 minutos.
Paso 3:
- Si deseas una mermelada más suave, puedes utilizar una batidora de inmersión para licuar la mezcla.
Paso 4:
- Vierte la mermelada de kiwi en frascos de vidrio esterilizados y sella bien. Guárdalos en el refrigerador por hasta dos semanas.
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