Salsa Buffalo

La salsa Buffalo es una salsa picante y cremosa originaria de la ciudad de Buffalo, en el estado de Nueva York, Estados Unidos. Esta popular salsa se utiliza principalmente para acompañar alitas de pollo, aunque también puede ser utilizada para dar sabor a otros platillos como verduras, hamburguesas, tacos, entre otros. La salsa Buffalo se caracteriza por su sabor intenso y picante, que proviene de la mezcla de salsa picante, mantequilla y especias como el ajo en polvo y la pimienta negra. Si quieres agregar un toque de sabor picante y delicioso a tus comidas, no dudes en probar esta deliciosa salsa Buffalo.

Tipo: Salsa

Cocina: Estadounidense

Palabras claves: Salsa picante para alitas de pollo

Tiempo de preparación: PT15M

Ingredientes de la receta:

• 1/2 taza de salsa picante (como la salsa Frank's RedHot)
• 1/3 taza de mantequilla sin sal
• 1 cucharada de vinagre de vino blanco
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo
• 1/4 cucharadita de sal
• Una pizca de pimienta negra molida

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• En una cacerola pequeña a fuego medio, derrite la mantequilla sin sal.

Paso 2:

• Agrega la salsa picante, el vinagre de vino blanco, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra molida. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.

Paso 3:

• Cocina la salsa durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté caliente y bien mezclada.

Paso 4:

• Prueba la salsa y ajusta la cantidad de salsa picante o de sal a tu gusto personal.

Paso 5:

• Sirve caliente con alitas de pollo, verduras frescas o cualquier otro alimento que desees.